EXCELLENT 57,7% FORT GOUT CACAO ET AMERTUME AGREABLE CALLETS SACHET 2,5KG
Réf.
52147
Segment
NOIR
Marque
CALLEBAUT
Colisage
Carton de 8 sacs
Nutri-score
E
Unité de vente
Sac de 2,5 kg
Labels
Cocoa horizon
Régime alimentaire
Kascher
Teneur en cacao
>50%
5410522512779
EXCELLENT 57,7% FORT GOUT CACAO ET AMERTUME AGREABLE CALLETS SACHET 2,5KG
Réf.
52147
Segment
NOIR
Marque
CALLEBAUT
Colisage
Carton de 8 sacs
Nutri-score
E
Unité de vente
Sac de 2,5 kg
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Cocoa horizon
Régime alimentaire
Kascher
Teneur en cacao
>50%
5410522512779
Description
Moulez et enrobez avec un goût riche en cacao et une note d'amertume. La Recette N° 2815 est un chocolat noir au goût riche en cacao avec une note d'amertume, comme le 815, mais avec une grande fluidité, idéale pour la création de fine coques en chocolat par moulage fin ou par enrobage. Sa couleur chaude et son goût légèrement sucré se marient merveilleusement avec des ingrédients comme les fruits exotiques.Mélange de fèves de cacao de trois origines différentes : Côte d'Ivoire, Ghana et Équateur.
Description