GEDAL — centrale de référencement épicerie & non-alimentaire

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GEDAL — Centrale de référencement épicerie et non-alimentaire pour la restauration professionnelle

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Notre métier

Centrale de référencement, expert du métier

Trois leviers pour vous accompagner au quotidien — du sourcing produit à la donnée commerciale, en passant par la force d'un réseau de 31 distributeurs adhérents.

Référencement

Référencement & Sourcing

Une gamme exhaustive de produits d'épicerie pour la restauration commerciale et collective. Une gamme complète de produits non alimentaires ainsi que des gammes ciblées, professionnelles, différenciantes, simples d'accès et captives.

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Nos partenaires

8 275 produits de 354 marques et 172 Fournisseurs pour 31 adhérents

354 marques nationales et internationales de confiance pour la restauration professionnelle.

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Une belle histoire

Plus de 40 ans d'étapes, au service de la RHD

  • 1983

    Naissance du GEDAL

    Création du groupement (distributeurs de produits alimentaires pour collectivités & restauration). Siège fondateur à Hirson (Aisne).

  • 2004

    Présence d'un premier établissement

    Le GEDAL s'implante en physique à Champagne-sur-Oise

  • 2017

    Transformation en SAS et nouvelle gouvernance

    Le GEDAL adopte le statut de Société par Actions Simplifiée.Nouvelle équipe de pilotage ; le projet métier se redéfinit autour des outils digitaux.

  • 2018

    Lancement de l'EFD

    Création de l'Évaluation Fournisseurs Dématérialisée (290 questions) — devenue une référence sur les marchés publics.

  • 2022

    EFD étendue au non-alimentaire

    L'évaluation fournisseurs fournisseurs (EFD) s'ouvre aux fournisseurs hygiène, entretien et équipement, sous la marque Gedhys®.

  • 2024

    Site opérationnel à Pessac

    Ouverture du nouvel établissement au pôle agroalimentaire de Pessac (33) ; siège maintenu à Hirson.

  • Début 2026

    Aujourd'hui

    31 distributeurs adhérents, 170+ fournisseurs, 354 marques, 8 275 produits référencés.

  • 2026

    Refonte complète du site internet

    Nouveau site Gedal avec les dernières technologies web modernes — plus clair et plus rapide !

  • 2027

    Refonte complète de la communication

    Nouvelle identité visuelle, supports repensés, présence digitale renforcée — GEDAL affirme son image auprès des distributeurs, fournisseurs et restaurateurs.

Les engagements de nos adhérents auprès de leurs clients finaux

Sélection adaptée

Une sélection de produits adaptés à vos besoins.

Livraison unique

Une livraison unique pour tous vos besoins.

Équipe à l'écoute

Une équipe à votre écoute au quotidien.iughfygr

Qualité & traçabilité

Un service qualité qui garantit le suivi et la traçabilité.

Vos prises de commandes

Une prise de commandes ouverte 24h/24.