Nos servicespour faire grandir la restauration professionnelle
GEDAL est la centrale de référencement qui connecte 31 distributeurs indépendants et 172+ fournisseurs partenaires. Adhésion sans frais.












Notre métier
Trois leviers pour vous accompagner au quotidien.
Centrale de référencement
Sélection rigoureuse des fournisseurs alimentaires et non-alimentaires. Catalogue unifié, accords annuels négociés, conditions commerciales optimisées pour la restauration pro.
Évaluations qualité (EFD)
Évaluation Fournisseurs Dématérialisée : 290 questions, notation objective avec apport de preuves, mise à jour en temps réel sur PRISM. Un outil exclusif GEDAL pour sécuriser les approvisionnements.
Reversement & accompagnement
Reversement trimestriel des remises aux adhérents, analyses de marché, newsletters hebdo, mise en relation. Un réseau actif au quotidien depuis 1983.
7 services exclusifs pour les distributeurs adhérents
Rejoignez les 31 distributeurs partenaires qui bénéficient de l'écosystème GEDAL : accords négociés, EFD qualité, reversement trimestriel.
Nos 31 distributeurs verront vos produits, vos conditions, vos forces
Accédez aux acheteurs de la restauration professionnelle française. Visibilité, statistiques de vente, démarche qualité EFD.
Les engagements de nos adhérents auprès de leurs clients finaux
Sélection adaptée
Une sélection de produits adaptés à vos besoins.
Livraison unique
Une livraison unique pour tous vos besoins.
Équipe à l'écoute
Une équipe à votre écoute au quotidien.
Qualité & traçabilité
Un service qualité qui garantit le suivi et la traçabilité.
Vos prises de commandes
Une prise de commandes ouverte 24h/24.