Compter 60 g de produits sec par personne. Faire tremper pendant une nuit. Verser un volume de grand épeautre dans 3 fois son volume d’eau froide salée. Cuire à feu doux pendant environ 40 minutes après ébullition.
Composition
Ingrédients
Petit épeautre. Contient du gluten. L'atelier fabrique également du soja.
Description