Gedal est une centrale de référencement de produits d’épicerie et de produits non-alimentaires
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FUMET DE CRUSTACES - BOITE 900G POUR 15L A 30L
PDF Fiche technique

FUMET DE CRUSTACES - BOITE 900G POUR 15L A 30L

Réf. 53960
Segment FUMETS
Marque CHEF
Colisage Carton de 6 boites
Nutri-score E
Unité de vente Boite de 900 g

7613035866317

FUMET DE CRUSTACES - BOITE 900G POUR 15L A 30L

Réf. 53960
Segment FUMETS
Marque CHEF
Colisage Carton de 6 boites
Nutri-score E
Unité de vente Boite de 900 g

7613035866317

Description

Environ 15 à 30 L de préparation.Le Fumet de Crustacés CHEF® : le juste équilibre entre la puissance du goût de carapace rôtie et la finesse de la chair de crustacés.UtilisationBase pour sauces crustacés ou poissons, pochages, soupes de poissons et gratins de poissons. Associé à une brunoise de poivrons rouges et jaunes et relevé d'un peu de piment, il viendra agrémenter une dorade rôtie au four.

Composition

  • Ingrédients
  • Sirop de glucose, CRUSTACÉS15% (CREVETTE, HOMARD, CRABE), fécules, sel , farine de BLÉ, extrait de levure, sucre, oignon, maltodextrine, POISSON, huile de tournesol, tomate, acidifiant (acide citrique), arômes (avec POISSONS, CRUSTACÉS), jus de betterave rouge, curcuma, extrait de paprika, extrait d'ail. Peut contenir : CÉLERI, OEUFS, LAIT, MOLLUSQUES.

© 2025 OpenFoodFacts.org. En savoir plus...

Nutrition

  • icon Tableau nutritionnel
  • Valeurs typiquesPour 100 g / 100 ml
    EnergieNC
    Matières grasses3.5 g
    Acides gras saturés 0.4 g
    Glucides 59.1 g
    Sucres10.8 g
    Fibres alimentaires2.6 g
    Protéines15 g
    Sel8.9 g

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Nutri-score

  • icon
  • iconMatières grasses en quantité modérée (3.5%)
  • iconAcides gras saturés en faible quantité (0.4%)
  • iconSucres en quantité modérée (10.8%)
  • iconSel en quantité élevée (8.9%)

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