Utilisation Pour lier tous types de préparations. Sa technologie de granulés permet une dilution parfaite dans un liquide bouillant.Selon le dosage employé, il sera possible d'ajuster la liaison en fonction de l'utilisation : de la sauce légère à la sauce Béchamel pour fourrage.
Composition
Ingrédients
Farine de BLÉ58,9%, graisse de palme. Peut contenir : ŒUFS, SOJA, LAIT, CÉLERI, MOUTARDE.
Description