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JUS DE VEAU LIE - BOITE 1,2KG POUR 20L A 40L

AIDES A LA CUISINE COEUR DE GAMME - FONDS ET FUMETS

Marque: CHEFAutres produits de la marque →
Fournisseur: NESTLE PROFESSIONAL
Référence: 19700
EAN: 3033710031870

Nutri-Score C

Description

Utilisation Base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. Mode d'emploi 1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes. Dilution parfaite à l’eau bouillante.

Qualité nutritionnelle moyenne

Matières grasses en faible quantité (5%)
Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)
Sucres en faible quantité (18%)
Sel en quantité modérée (12.4%)

Ingrédients

Fécules, sel, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, arômes, viande de veau 3,8%, maltodextrine, oignon, tomate, colorant (caramel ordinaire), viande de bœuf 2,2%, huile de tournesol, épaississant (gomme guar), ail, extrait de vin blanc, antioxydant (extraits de romarin). Peut contenir : CÉLERI, ŒUFS, LAIT.

Les allergènes sont indiqués en orange.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs typiques Pour 100 g / 100 ml
Energie NC
Matières grasses 5 g
Acides gras saturés 1.4 g
Glucides 60.5 g
Sucres 18 g
Fibres alimentaires 3.1 g
Protéines 13.1 g
Sel 12.4 g

Documents produit

Fiche technique

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Logistique

Unité	Unité de base	Qté	Poids brut	Dimensions
Carton	PIE	6	—	—

Conditionnement

Unité de vente: Boite de 1,2 kg
Colisage: Carton de 6 boites

Valeurs typiques	Pour 100 g / 100 ml
Energie	NC
Matières grasses	5 g
Acides gras saturés	1.4 g
Glucides	60.5 g
Sucres	18 g
Fibres alimentaires	3.1 g
Protéines	13.1 g
Sel	12.4 g